MENÚ FIN DE AÑO
APERITIVO DE LA CASA CON OSTRA
EL MAR EN EL PLATO
Berberecho miso
Ceviche de gamba
Ensalada exótica de soft shell crab (cangrejo)
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SOTO AYAM
Sopa aromática de pollo de corral con huevo de amb fideus i ou de codorniz
Crêpe rellena de pulled pork con setas de oreja y tierra de manzana
Taglata de solomillo al jengibre y porto con trenza de patata y kale
Sorbete con flor eléctrica
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Crujiente de chocolate con dos cremas, kumkuats caramelizados
y helado de mango asado
o
Postre suave con fruta
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INFO + RESERVAS
+34 972 199 005
restcapdecreus@yahoo.es
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MÚSICA EN DIRECTO a partir de las 2:00
& DJ Residente
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Abierto hasta la madrugada para empezar el año con una buena taza de chocolate caliente disfrutando del primer rayo de sol!!
* El menú puede sufrir cambios dependiendo del mercado