MENU DI CAPODANNO
APERITIVO DELLA CASA CON OSTRICA
IL MARE SUL PIATTO
Cuori eduli con miso
Ceviche di gamberi
Insalata esotica di granchio soft shell (granchio)
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SOTO AYAM
Zuppa aromatica di pollo con tagliatelle e uovo di quaglia
Crêpe farcito con maiale tirato con funghi e terra di mela
Filetto di zenzero taglata e porta con la treccia di patate e cavolo
Sorbetto con fiore elettrico
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Cioccolato croccante con due creme, kumkuats caramellata
e gelato al Mango arrosto.
O
Dolce con frutta
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INFO + PRENOTAZIONI
+34 972 199 005
restcapdecreus@yahoo.es
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MUSICA dal vivo da 2:00
& DJ Resident
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Aperto fino all’alba per iniziare l’anno con un buona tazza
cioccolata calda mentre guardi il primo Sunjet!!!
* Il menu può subire qualsiasi cambiamento a seconda del mercato