MENU DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN
Apéritif de la maison à l’huître
LA MER DANS L’ASSIETTE
Cockle Miso.
Ceviche de crevettes.
Salade exotique de crabe à carapace molle (crabe).
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SOTO AYAM
Soupe de poulet aromatique avec nouilles et œuf de caille.
Crêpe farcie au pulled porc aux champignons et terre de pomme.
Taglata de surlonge au gingembre et porto avec galon de pomme de terre et chou frisé.
Sorbet à la fleur électrique.
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Chocolat croquant avec deux crèmes, kumkuats caramélisés
et glace à la mangue rôtie.
ou
Dessert moelleux aux fruits.
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INFO + RESERVATION
+34 972 199 005
restcapdecreus@yahoo.es
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LIVE MUSIC à partir de 2:00
& DJ Résident
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Ouvert jusqu’à l’aube pour commencer l’année avec un Bonne tasse de
chocolat chaud tout en regardant le premier lever du soleil!!!
* Le menu peut subir tout changement en fonction du marché