MENÜ ZUM JAHRESENDE
VORSPEISE DES HAUSES MIT AUSTER
DAS MEER IN DER PLATTE
Herzmuschel mit Miso
Garnelen Ceviche
Weichschalenkrabbe (Krabbe) Exotischer Salat
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SOTO AYAM
Aromatische Hühnersuppe mit Nudeln und Wachtelei
Crêpe gefüllt mit gezogenem Schweinefleisch mit Ohrenpilzen und Apfel-Erde
Ingwer Tenderloin taglata und Port mit Kartoffel-und Kalengeflecht
Sorbet mit elektrischer Blume
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Knusprige Schokolade mit zwei Cremes, karamellisierte Kumkuats
Und gebraten Mango-Eis.
oder
Weiches Dessert mit Obst
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INFO + RESERVIERUNGEN
+34 972 199 005
restcapdecreus@yahoo.es
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LIVE-MUSIK ab 2:00
& DJ Resident
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Geöffnet bis Tagesabruch, um das Jahr mit einegute Tasse
heiße Schokolade anfangen, beim Betrachten des ersten Sonnenstrahls!!!
* Das Menü kann je nach Markt Veränderungen erleiden